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Brain x Bean jam.

ここ「脳ミソあんこ」は、どんな日常も餡パンマンに繫げよう!…と意気込んで始めた管理人がどこまで続くか調べた結果、約3ヶ月だったブログです。笑

   2024

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   2008

0216

高校ももう卒業(女子高生卒業)の私は一人で料理をしたことがない!今まで、料理を最後まで見届けたのは学校の家庭科・集団クッキングくらいです。家での手伝いと言ったら裏方なので剥く!切る!くらい...。

ほとんど料理したことない女。
しかももうあと一ヶ月もしない内に高校卒業(´゚A゚`)..
これはマズいでしょ……

hi1.JPGそこで!卒業式までソコ②暇な今!
私は今週からスタートさせました。

『ひとりdeできるもん!OVER18 』

まさにコレなんです。
目指すは『料理できない女』から『料理がヘタな女』への昇格です。とにかく、暇な2・3月はできるだけお昼をどうにかしてみせます。
ブログで毎週日曜日に一括放送しようかと。
でも、一回で打ち切りになるかも。
私は飽きやすいにもほどがある性格なので…
料理よりそこを直した方が良いのでは

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   2008

0212
勝手にバレンタインプチレシピ集
主に簡単&コスト減レシピを集結
使えると思う!

NOバターレシピ
 濃厚ねっとり豆腐ブラウニー♪
↑私の場合は、スフレ的なものになりました。美味しかったヨ!
ムース・ショコラケーキ
↑フォークがスッ..と入りそう**
しっとり濃厚【チョコレートケーキ】
↑頑張りどころは生クリーム泡立てのみ!
お豆腐で☆チョコレートのソフトクッキー
↑ぜひ、ハート型に♪
シンプル・ガトーショコラ
↑彼氏に贈るには…ちょっと手抜きスギかも。アレンジしては?
超ヘルシー簡単タルト♪
↑これは私が作ったら失敗しそう。豆腐の水分調節が重要?
■DIETパイ生地■イギリスのレシピ
↑前に作ったところ、半分成功!笑  たぶん次ならイケる!

とにかく簡単レシピ
サクサク・チョコレート
↑何故その材料が思いつくのか…
簡単電子レンジシュークリーム
↑シューレシピとして簡単手順!NO鍋
100円チーズでスフレチーズケーキ
↑チョコ入れてもOKかな?

ポイントスイーツ
卵白不要☆簡単アイシング
↑アイシングやってみてー!ってか簡単
ハートの苺♪
↑装飾ベリー★クールにワンポイントでも良さそう。
失敗する気がしない。スポンジケーキレシピ
↑バター使わないのもあったけど…失敗しそうで怖いからコレ。

『続き』は正統派レシピ変わりダネ ラッピング 
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ポチっとな

   2007

0729
先日、不味いレアチーズケーキのレシピを発見しました。笑
お伝えしようと思います。

材料
プレーンヨーグルト・500g
溶かしバター・40g
ビスケット・60g
水・大さじ2
ゼラチン・10g
砂糖・80g
マヨネーズ・50g

作り方
1.ビスケットを細かく砕く
2.溶かしバターと混ぜて型に投入。
  170度オーブンで5分焼き、冷ます
3.水でゼラチンをふやかしておく
4.ヨーグト・砂糖・マヨネーズを混ぜ合わせる
5.ゼラチンを電子レンジで30秒加熱
6.④にゼラチンを混ぜて、それを型に流し込んで冷やし固める

無事完成です。
ぜひ、食してみてください。

 
これが本物のレアチーズ
見た目のみ、こんな感じには可能です。

   2007

0623
cakean.JPG






それいけ!アンパンマンケーキ。
これ凄いなぁー。
不二家やるなぁー。
衛生管理は大丈夫かなぁー。
今んところ、ブログさぼってるなぁー。
はぁ

   2007

0619


①番のアンパンマンクッキー缶を我にくれ。(¥320)
今日はそんな気分だった
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