Brain x Bean jam.
2007
最初は、上手くいったと思ったけど残念。アンパンマンもこの前のスイートポテトの方が上手かったし...ジャムさんも軽く帽子のよれ具合が気になるし。
今度は、失敗せぬよぅに。
他にも色々作った。
作ってる間は、友達にあげようと思ってたケド、その時はGW㊥。
作業終了時にあげられない事に気がついた。
ピアノ
エイト
マック也。
エイトは見るからに、食べ応えがなさそうだ。
でも、丸ちょんにはコレだよね。
ピアノは、結構体積広い。
マックは、何かこれしか思いつかなかった
結局、自分で食べました。
2007
初めてメレンゲが公に出てるデザートを食べました。
フワフワで美味しかった
中からレモンの香りがしてた！
トキさんは何でいつも皆にお菓子を持ってきてくれるのでしょう...
もしや、お菓子のナイチンゲールでしょうか。
アンパンマンにもメレンゲアンパンマンとゆう輩がおります。メレンゲであんこを包むという荒業を駆使したパンとは呼べないヒーローです。メレンゲを泡立てて飛ばして戦うのですが、どんな攻撃力なのか気になるし、そこには、メレンゲでやられるバイキンマンに同情の余地があることでしょう。
早くメレンゲを作る裏ワザで、マヨネーズなどの容器に入れて振るのが良いとネットでありました。出口も星型だったら飾る時も楽らしい。まだ、試したことないけど、本当に振って固くなっていくのだろうか？心配だ。
2007
友達が学校にスィーツを持って来てくれた。トキっちとノン②だ。
ノン②言うてたら、昔のNHK教育に出てたキャラクターを思い出してしまった。
何て今日はお菓子日和なんだろう。
友達がかなり嬉しそうに食べていた。
昨日のバイ菌マン並みに嬉しそうだった...
のんが作ったゴマ何とかは、まるチョンから美味しいとは聞いてはいたが思っていた以上に美味。ふわ②。ゴマデザートは、和菓子以外は食べたことがないカモしれない。お店に行っても他のを選んじゃうし、自分で作っても失敗しそうだし、どうしても避け気味になっちまう。ゴマが主の食べ物で一番美味でした。今度、レシピ本を借りるつもりでい。
トキっちのタルト名人は、前に話したが今日も相変わらずサク②タルトマンだった。苺をのっけてくれるという偉業を成し遂げてくれた。これは、あるチルドレンのリクエストだった。その子に感謝せねば。
私も休み㊥に、スイートポテトを作った。ここは、アンパンマンを作るのが義務だと思いやってみた。
何かうまくできたぞ？
上の棒は、アンパンと書いてあり、真ん中は見たとおり餡だ。右は餡戦闘服のロゴで、左は…
モアイ。
と見せかけた、ニガウリマン or だいこんやくしゃ or かつぶしまんda.
微かに、かつぶしまんには悪い気がするからニガウリマンにしとこうかな。大根は、笑ってないしな。
食べてみました。
2007
材料
…私が無視しようと思う材料
木綿豆腐 1丁
牛乳 100ml
砂糖 100g
くず粉 20g
粉寒天 小さじ1
ごま油 30ml
ブランデー 大さじ1 （代用品は牛乳）
バニラエッセンス 適量
豆腐のペーパーとかで水気をきる！でも、きりスギはだめ×
バニラエッセンスと砂糖を混ぜ②。私の場合、バニラ↑は家にないので無視。
②にくず粉・粉寒天を追加。牛乳をちょっとずつ入れながら混ぜまくる。泡だて器があればそれで。
鍋に移して弱火で混ぜながら沸騰。沸騰したら３分位したら止めて、常温に戻す！
中身とくずした豆腐をフードプロセッサーにかけてクリーム状に。それにゴマ油を投入。混ぜ②。
ボールにあけてブランデー（牛乳でも）をぽちょん。冷蔵庫にしまい込んで固める。
これには、重大な問題がある。
うちには、フードプロセッサーがない。
ミキサーじゃだめかな。やったらぐっちゃ②になりそうだ。
早く欲しいな。
2007
やっと、タルトの続きを書こう。
…
要するに私は、最小限の材料でお菓子を作りたい。
そんで最近、図書館でお菓子の本を漁りまくっている。
バターや卵を使わんなら油を入れるらしい。あとゴマペーストとかピーナッツバターとか。でも、このゴマとピーナッツは落選だな。ゴマはかなり時間かかるし、ピーは誰んちにでもあるわけじゃないし嫌いだし。やっぱ油だね！
スポンジ作るのにホットケーキミックスと牛乳となたね油と砂糖だけのやつあったけど、卵くらいは入れたいなって思った。まぁ、アレルギーある人は最適かも。
スポンジはホットケーキミックス、牛乳、卵で平凡に混ぜ②してレンジでチン。
クリームは、豆腐クリームってのとバニラクリームってのがあった！これ結構イイと思う。生クリーム入らないし！家にあるのばっかだし。
ってことで、豆腐クリームの話しをしたいけど、面倒だから今度にした。
今日、アンパンマンだった。録画した。
チラっと見てくらやみまんが登場。次回に。
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